ブログ -診察室より-

七夕デザート2015.07.07

スッキリしない天気が続いています。が、梅雨らしいといえば梅雨らしい、、、

写真は今年の七夕ランチならぬ、七夕デザートです。

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季節のフルーツのクリームあんみつ。笹の葉と短冊が涼しげです。

ここのところ七夕ランチが続いていましたが、今年はデザート。というのも、シークレット情報なのですが、来週にガスケアプローチのガスケ先生が小牧に来られ、当院を見学されます。フランスから日本へ輸入されたガスケアプローチですが、当院での取り組みを是非、本国フランスへ逆紹介したい、とのことです。当日はミニ研修会も開催される予定。当院でのガスケアプローチはまだまだ一歩を踏み出したところですが、どんどんレベルアップしたいと思っています。

で、清岡シェフは『ガスケ先生来院記念おもてなしランチ』と銘打って、メニューを考え中です。はてさてどんなランチとなりますか。

当日の模様はまたこのブログでもアップしたいと思います。